一石三鳥の仕事！！

今日は寒いので一石三鳥の仕事をすることに

しました。

この時期剪定の作業をしていますが

寒い日もしないといけませんのでやっています。

まずは、枝を燃やしながら体を温めます。



枝を燃やして剪定を行ってます。

次に芋を準備します。

安納芋ではありません（ル・・・・・の芋です）




枝が燃えたら芋を入れます。

この火が出なくなったころが一番適期です。

遠赤みたいなのでゆっくり焼きます。



美味しいそうな芋のにおいがしたら出来上がり。

触ってみて柔らかくなてたら最高あ出来です。









出来上がりです。

安納芋ではありませんが炭で焼くので味は最高ですね。

食べてみましたが最高に美味い。

良い色ですね。



次に水で消します。

一気に消してしまいます。



出来上がりです。

消し炭の出来上がりです。

消し炭はブドウの樹の下にまきます。

炭は土を良くします。（最近肥料の利きが良くなった気がします）


美味しい芋を食べて、炭も出来て、寒さも防げる。
一石三鳥の仕事ですね。