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2011年06月21日

やっと晴れて・・Gできました!!







今日は、久しぶりの天気で




ずっと我慢していた




ピオーネのG2回目が出来ました。





早いものは適期を過ぎているのもありますが・・・




天気でしかたありません。







写真のように何とか立派なピオーネになって






順調に肥大しています。






摘芯もしてあげたいのですが





仕事がいっぱいです。







  
タグ :ピオーネ


Posted by ぶどうやさんのKawanami at 22:47Comments(0)ぶどう

2011年06月18日

今日の作業





どこの園も忙しいのですがこの房も急がないと




いけないので、摘粒をしました。




マニキュアフィンガーです。




かなり大房に仕立てています。お客さんの要望で??






先端が紫紅色になり、付け根の部分は黄色~薄ピンク色の着色で





ちょうど若い女性の指にマニキュアをしたような感じになります!!







今年は、9月に収穫出来そうです。




限定販売です。





なかなか面白いぶどうですよ!!














  


Posted by ぶどうやさんのKawanami at 18:09Comments(0)ぶどう

2011年06月17日

暴れ馬、翠峰(すいほう)!






なかなか作りづらい翆峰です。




暴れ馬の翆峰にテコづってます!!




花に問題か、腕に問題か?





井川会で教えてもらった裏技で乗り切るしかないですね!!





粒は大きくなりますが





房が・・・・





思うようにならない?














合格ラインまであともう少し。







粒は多きく味はさわやかな味の翆峰です。





収穫は9月上旬は予定いています。





今年は時期をずらしたのは甘みをしっかりのせて販売したいと



思っています。





迫力は100点満点の翆峰をご期待ください!!






  
タグ :翠峰


Posted by ぶどうやさんのKawanami at 20:25Comments(0)ぶどう

2011年06月13日

このくらいの・・





2号園の露地巨峰はこのくらいの枝でやっと実どまり!



先端は完ぺきな単位でした。




巨峰の最大の欠点が花振るいです。













後の作業が大変ですが




種なし巨峰に仕立て上げたいと思っています。




3号園はまだ見ていませんが




一番遅い開花でしたので大丈夫でしょう!!










  


Posted by ぶどうやさんのKawanami at 21:40Comments(0)ぶどう

2011年06月12日

ハウスの中での作業でした。





初なりのぶどう「天山」です。



2年目で何房かつけました。




1粒25~40グラム、ジべすれば40グラムになると苗木屋さんのパンフレットに書いてあります??



よく騙されるんです?




収穫が楽しみですね。




ぶどう栽培にはのれがあるので日曜日でも作業できます。




世界一大きいぶどうと噂されている「天山」です。





やはり味が一番きになります。



いくら大きくても味が悪ければ話になりません。




今年は種ありで栽培してみました。




今日は、雨の中でのハウス内の作業かなりはかどり気分もいいです。





今年は5品種くらい初なりがあります。





後日報告します。





  
タグ :天山


Posted by ぶどうやさんのKawanami at 19:44Comments(0)ぶどう

2011年06月11日

よく頑張った!





一番心配していた露地もの巨峰の実どまり。



雨のの中での開花でしたので実どまりを心配していました。




今日ほ場へ行って見たら1号園はまずまずの実どまりでした。





うちの社員は良く頑張りました。





2号園、3号園の露地巨峰が心配です。



明日見に行きます。















こちらは、シャインマスカットの今日の様子です。



1回目の荒摘粒を終えて最終摘粒に入ります。



見かけ、粒張り、味の三拍子そろったシャインマスカットに仕上げる予定です。



味は有機の油粕とカニがらで仕上げます。




お客様、超ご期待を!!!








  


Posted by ぶどうやさんのKawanami at 21:49Comments(0)ぶどう